休日の昼ご飯は家で食べることが多いです。
最近お気に入りのメニューはサンマーメンです。
サンマーメンとは、神奈川県のご当地ラーメンです。
野菜がたっぷり入っていて、スープはとろみがついています。
近所のスーパーで買った袋麺を使用します。
作り方
- 鍋で豚肉やお好みの野菜（もやし、玉ねぎ、にんじん、ニラ等）を茹でます。
- 袋麺に付いているスープを入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
- 麺は別の鍋で茹でます。
- 茹でた麺をどんぶりに移し、スープをかけます。
- ごま油とおろしニンニクを少々加えて出来上がり。
簡単で美味しいです。寒い日には体が温まりますよ。
